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ブログを始めますよー

はじめまして、MarshMallowの店長ハセガワです。

MarshMallowは今年の6月で4年になりますが、やっとホームページができました!
おめでとうございます。ありがとうございます。どーもどーも。

「なぜ、いまさら?」

と、お思いの方もいらっしゃると思います。
そーなんです、本当に。ほんと今更。

でも、今更ってほどでもないんです。

MarshMallowをオープンしてから今まで本当の本当にあっっっっっっっっという間でした。


最初はなんの宣伝もせず、そっとオープンしました。

「カフェ」というものを理解していただけないときもありました。

悲しい事に、全然お客様がいらっしゃらない日もありました。
嬉しい事に、もう入れません!ってくらいお客様がいらっしゃる日もありました。

お店がなかなか自分の思うように運営できない時もありました。
お店が自分の思うよりも先を一人歩きしてしまってる時もありました。

オープン当初にお母さんのお腹の中にいた赤ちゃんが、今では一人で歩いて楽しくおしゃべりしながらキッズプレートを食べに来てくれてます。

スタッフも何人も入れ替わりました。
でも、ずっと一緒に働いてくれているスタッフもいます。
ずいぶん前にやめたのに今でも店の事を気にかけてくれているスタッフもいます。

たくさんの事を経験してきましたが、その経験が今のMarshMallowには活きてます。

お客様達にもやっと何となく「MarshMallowってこういうお店なんだなー」ってのが伝わってきてるのかなって思います。

ハセガワ自身もやっとMarshMallowを理解してきました。

なので、いま改めてMarshMallowという店をホームページという表現で紹介をしようと思ったわけです。

ということで、これからもMarshMallowをよろしくお願いします。

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